Броколито е зеленчук с плътни, зелени глави, образуващи клъстери от миниатюрни цветчета, като прилича на малки дървенице. Той е известен със своята висока хранителна стойност и богато съдържание на витамини, минерали и антиоксиданти. Броколито е популярен за своя вкус и текстура и се използва често в кулинарията, като се консумира свеж, варен, печен или добавен към супи, салати и пастети. Той е известен със своите полезни свойства за здравето, включително подпомагане на имунната система, защита на сърдечното здраве и борба с противовъзпалителни процеси.
7,99 лв. for kg
*Снимката на продукта е илюстративна.
Кромид лукът е един от най-популярните и широко използвани видове лук в кулинарията по целия свят. Отличава се със своя интензивен цвят, вариращ от тъмно червено до виолетово, и сладникав, понякога леко остър вкус, който добавя богатство и дълбочина на множество ястия. Смята се, че произхожда от Централна Азия, откъдето се е разпространил в Египет и Средиземноморието, и впоследствие – по целия свят. Той играе важна роля в много кухни, от индийската и средиземноморската до американската и югоизточноазиатската. Богат е на антиоксиданти, включително кверцетин, който има противовъзпалителни свойства и може да допринесе за намаляване риска от някои заболявания. Освен това, той е добър източник на витамин C, влакнини и фолиева киселина. Тези хранителни вещества правят кромид лука не само вкусен, но и полезен избор за включване в ежедневната диета. оже да се използва суров в салати и сандвичи, за да добави хрупкава текстура и свежест, или да се пече, карамелизира и задушава, което разкрива неговата сладост и мекота. Той е особено популярен в маринати, сосове и като основа за супи и гювечи, където допринася за богатия вкус на ястията. Полезен е за сърдечно-съдовата система, подобрява здравето на костите и поддържа здрава кожата. Неговите антибактериални свойства също могат да помогнат в борбата с някои патогени.
