Чушки Долма са традиционно ястие, популярно в много кухни на Балканите, Близкия изток и Средиземноморието. Те представляват пълнени чушки, които могат да бъдат зелени, червени или жълти. Пълнежът обикновено се състои от ориз, месо (като говеждо или агнешко), лук, домати и различни подправки. Вегетарианските варианти също са често срещани и могат да включват разнообразни зеленчуци и бобови култури. Чушките се пекат или варят, докато станат меки и ароматни. Чушки Долма са богати на вкусове и често се сервират с кисело мляко или сосове на базата на домати.
4,40 лв. for kg
*Снимката на продукта е илюстративна.
Чушките Долма са един от най-популярните сортове чушки, използвани в кулинарията, особено в балканските и близкоизточните кухни. Този вид чушки е идеален за пълнене поради своята размер и форма, което ги прави предпочитан избор за приготвяне на традиционни ястия като пълнени чушки или „долма“. Имат къса и широка форма, което ги прави идеални за пълнене. Те обикновено са по-малки и по-плътни от други сортове пълнителни чушки, което улеснява процеса на приготвяне. Предлагат приятен, мек и леко сладък вкус, който допълва разнообразие от плънки – от месни до вегетариански и веган алтернативи. След готвене, чушките Долма стават меки и сочни, запазвайки формата си и същевременно позволявайки на плънката да се слива идеално с тяхната собствена текстура и вкус. акто и други видове чушки, Долма е богата на витамини (особено витамин C и A), минерали и антиоксиданти. С нискокалоричното си съдържание, чушките Долма представляват отличен избор за здравословно хранене, допринасящи за укрепване на имунната система и подобряване на общото здравословно състояние.
